コスト削減事例一覧

仕入れのコストを大幅に削減できると効いたときは正直、「本当かよ！？」って思いました。

　長年お店をやっていた私からは個人店で仕入れコストを抑える必要性も、そして交渉が難しいことも十分に承知していました。

　知り合いのお店から飲食商店街さんを紹介されたときは「本当にそんな事できるの？」と伺っていましたが、いざお話を聞いて見積りをとってみると酒代からお米、鮮魚や野菜に至るまで全ての単価を下げることが出来たので本当にビックリしました。

　最近は本当に飲食店も不況の波にさらされてどこも大変なご時勢に、こういったサービスがあると本当に助かります。おかげさまで自分の店でも利益率が良くなり、少しづつではありますが、毎月順調に次の店舗出店に向けた資金作りが出来るようになりました。