コスト削減事例 | 飲食商店街 | 飲食店の開業、仕入れコスト・原価率削減なら

持ち出し無しで飲食店のコスト削減をサポートします！

現在の仕入れコスト・経費コストの削減のお手伝い、販売促進ツール作成優良業者の紹介、新規開業時に必要な各種優良業者の斡旋までご相談下さい！

ビールの月間仕入れコストを約2万円、お米を約1万5千円、カード手数料も1万5千円削減。
年間100万円以上の経費削減が可能となりました！

■業態：和風居酒屋　■坪数：38坪　■エリア：東京都千代田区　■客単価　4,000円

《ご利用いただいたサービスの一例》
　● コスト削減サービス･･･ 酒類（ビール）仕入れ、お米仕入れ、鮮魚仕入れ、カード手数料、ゴミ回収、etc
　● 販売促進サービス･･･新メニュー開発用鮮魚の仕入れ、etc

16坪の小規模店舗にもかかわらずコスト削減額は月間5万円以上！
年間換算して約60万円ものコスト削減を実現

■業態：ダイニングキッチン　■坪数：16坪　■エリア：神奈川県茅ヶ崎市内　■客単価　3,500円

《ご利用いただいたサービスの一例》
　● コスト削減サービス･･･酒類（ビール・焼酎・ワイン）仕入れ、お米仕入れ、洗剤・雑貨類仕入れ、カード手数料、ゴミ回収、etc

コストダウンを実現した金額は月間で約7万円。こちらの店舗様ではそのコストダウンした費用を新メニューの開発に充填していただいたことで2次的に顧客の来店率ＵＰ～リピーターの獲得までを実現！

■業態：中華料理店　■坪数：48坪　■エリア：東京都中央区　■客単価　5,500円

《ご利用いただいたサービスの一例》
　● コスト削減サービス･･･酒類（ビール・紹興酒・日本酒・ワイン等）仕入れ、お米仕入れ、人材派遣費用、カード手数料、ゴミ回収、etc
　● 販売促進サービス･･･食器類仕入れ

店長様の決済で加盟店へご加入いただき、初月からビール＋その他酒類の仕入れコストを合わせて月間で3万円以上もDOWN。shopカード製作等その他も含めてトータル7万円以上のコスト削減を実現。

■業態：創作料理店　■坪数：23坪　■エリア：東京都中央区　■客単価　4,500円

《ご利用いただいたサービスの一例》
　● コスト削減サービス･･･酒類（ビール・焼酎・ワイン等）仕入れ、お米仕入れ、カード手数料、etc
　● 販売促進サービス･･･食器類仕入れ、印刷物製作（名刺等）、etc

お知り合いの方から飲食商店街の事を知り、当ホームページからお問合せいただき、仕入れ全般の見直し、その他も含めて年間90万円以上のコスト削減を実現。

■業態：居酒屋　■坪数：28坪　■エリア：東京都港区　■客単価　2,800円

《ご利用いただいたサービスの一例》
　● コスト削減サービス･･･酒類（ビール・焼酎・ワイン等）仕入れ、お米仕入れ、鮮魚、肉、野菜、etc

オーナー様からインターネットを経由してお問合せをいただき、見事に月間11万円以上のコスト削減を達成！年間に換算すると実に136万円という、飲食商店街でも屈指の実績を残すことが出来ました。

■業態：創作料理店　■坪数：23坪　■エリア：東京都渋谷区　■客単価　6,300円

《ご利用いただいたサービスの一例》
　● コスト削減サービス･･･酒類（ビール・焼酎・ワイン等）仕入れ、肉、鮮魚、ゴミ回収、洗剤・マット、etc
　● 販売促進サービス･･･ ホームページetc