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ビール類の仕入れコスト削減事例

ビール類の仕入れコスト削減事例1

生ビールのみで約3%下がりました。焼酎やWine等も見積もりを出して貰おうと思ってます。

中央区、居酒屋、45坪、客単価3,000円の実例

既存業者(月) 飲食商店街(月) 削減率 月間削減額 年間削減額
261,040円 253,760円 2.8% 7,280円 87,360円

ビール類の仕入れコスト削減事例2

飲み放題用の瓶ビールと生ビールを大幅にコスト削減してもらいました。年末の宴会が楽しみです。

新宿区、中華料理、32坪、客単価4,000円の実例

既存業者(月) 飲食商店街(月) 削減率 月間削減額 年間削減額
234,820円 212,240円 9.6% 22,580円 270,960円
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